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氯化钠俗称是什么

原创 2024-06-11 14:20:32 次阅读

氯化钠俗称食盐。氯化钠,化学式为NaCl,是一种常见的无机盐。它在自然界中广泛存在,如海水、盐湖和矿盐等。氯化钠的晶体呈立方体形状,具有很高的溶解度,能溶于水、甘油和甲醇等溶剂。食盐是我们日常生活中不可或缺的调味品,它不仅能够增加食物的口感,还具有调节体内水分平衡、维持酸碱平衡等生理功能。此外,食盐在工业生产中也有广泛应用,如制皂、制革、纺织和造纸等。氯化钠是一种重要的无机盐,具有广泛的应用价值。

氯化钠,俗称食盐,是一种无机离子化合物,化学式为NaCl。它以无色的立方结晶或细小结晶粉末的形态存在,具有咸味。氯化钠的外观通常为白色晶体状,其主要来源是海水,是食盐的主要成分。这种物质在水中的溶解性很好,而在甘油中也能溶解,但在乙醇(酒精)和液氨中溶解度较低,且在浓盐酸中几乎不溶解。不纯的氯化钠在空气中容易潮解。

工业制备氯化钠的方法

氯化钠的工业制备主要依赖于海水。海水中含有大约2.4%的氯化钠,通过引入盐田并利用日晒干燥的方式,可以浓缩并结晶出氯化钠的粗品。此外,还可以通过蒸汽加热海水,并通过砂滤器过滤,使用离子交换膜电渗析法进一步浓缩,从而获得含有160至180克/升氯化钠的盐水。经过蒸发后,析出盐卤石膏,并通过离心分离,可以得到纯度超过95%的氯化钠,随后再进行干燥处理,即可得到食盐。

除了海水,岩盐和盐湖盐水也可以作为原料,通过日晒干燥的方式制得原盐。如果使用地下盐水或井盐作为原料,可以通过三效或四效蒸发浓缩,析出结晶,并通过离心分离来制得氯化钠。

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