学做咖啡入门知识

原创

2023-04-14 20:01:12

咖啡的正确喝法？不存在的，没有什么条条框框规定咖啡一定要怎么喝。当然懂得黑咖啡的品尝方式更能享受到其原有的均衡浓郁风味，但该如何喝，是加奶还是加糖亦或者什么都不加都随自己口味，喜欢怎么喝就怎么喝。

把咖啡杯内加入开水，温杯。然后把煮咖啡容器里加入适量的开水，大火加热煮沸腾。把咖啡豆磨成粉末状，装进另一个容器里。水煮开的时候，放好上面装有咖啡粉的容器，然后转小火煮，当咖啡粉吸上去的时候，用搅棒顺时针搅拌两圈半，再煮15秒左右同样方法搅拌第二次。再过10秒左右关火，同样方法搅拌第三次。咖啡就会慢慢的流到下面的容器里，咖啡粉末就会成半圆球体残留在上面的容器里。把温杯里的开水倒掉，然后把咖啡倒入杯子内。然后把奶精球，糖包和勺子摆放在底碟里面。引用时，撕开奶精球和糖包加进咖啡里，搅拌均匀。

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