压强与沸点的关系

压强与沸点的关系是：压强越高，沸点越高；压强越低，沸点越低。在一定温度下，液体的分子会不断从表面逸出，形成气体。压强越大，气体分子对液体表面的碰撞力越大，液体分子逸出所需的能量就越高，因此沸点也就越高。反之，压强越低，气体分子对液体表面的碰撞力越小，液体分子逸出所需的能量就越低，因此沸点也就越低。例如，在标准大气压下，水的沸点是100℃。如果增大压强，水的沸点会升高；如果减小压强，水的沸点会降低。这就是压强与沸点的关系。

压强与沸点之间存在着密切的联系。在压强较高时，沸点相应地升高；反之，压强较低时，沸点则降低。这种关系在我们的日常生活中尤为明显。例如，标准大气压下，水的沸点为100℃，而使用高压锅时，由于锅内压强约为2个大气压，水的沸点可以升高至120℃。

气压的物理定义

气压是指作用在单位面积上的大气压力，其数值等同于单位面积上垂直向上延伸至大气上界的垂直空气柱所受到的重力。历史上著名的马德堡半球实验便是气压存在的有力证明。在国际单位制中，气压的单位是帕斯卡，简称帕，符号为Pa。在气象学中，人们通常使用千帕（kPa）或百帕（hPa）作为单位，此外，常用的单位还包括巴（bar，1bar=100,000帕）和厘米水银柱（或称厘米汞柱）。气压不仅随着高度的增加而变化，还与温度密切相关，其变化与天气变化紧密相连。

沸点的物理定义

沸腾是指在一定温度下，液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。沸点是液体在沸腾时的温度，即液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度。对于纯净物质而言，在1个标准大气压下沸腾时的温度即为其沸点。不同液体的沸点各不相同，且沸点会随着外界压力的变化而变化，压力降低时，沸点也随之降低。